第202章 (第2/2页)


    应空图摇摇头，笑着说道：“之前说好了的嘛，打理山林是我的理想和兴趣，不是你的，你忙你的事，一周中的大部分时间我们都还能待在一起，就已经很好了。”

    转头看到闻重山有点失落的表情，应空图用手背摸摸他的脸：“其实现在这个阶段也很有趣，每天都有新的事情要忙，有一种踏实感，太悠闲了则容易找不着方向。”

    “如果忙不过来，一定要跟我说。”

    “好。”应空图答应了一声，又拍拍他的后背，“真不用担心，实在忙不过来，我们就请人好了。县里就有许多愿意打零工的人，用物资也能雇佣到一部分异能者，现在还是很方便的，比以前方便。”

    应空图看闻重山兴致不是很高，特地邀请他道：“要去看梅花吗？”

    “梅花怎么了？”

    “这阵子开得特别好，特别香。我们去山上采点梅花，正好泡点梅花酒，等过年的时候喝。”

    他们之前摘的青梅品质很好，制成乌梅后更是大受欢迎，很是在网上火了一把。

    今年有了羚牛肥，应空图前阵子给梅子树埋肥，埋的就是羚牛肥。

    梅子树的反应也很让他惊喜。

    羚牛肥埋下去之后，今年的梅花直接爆花了。

    一树树的梅花又白又香，有种形容不出的好闻梅香，隔着老远就能闻到。

    这股梅花香甜而清幽，非常特别。

    应空图估计，拿来泡酒，染上梅花香的酒，滋味也一定很不错。

    拉着闻重山去到梅花林，应空图不仅摘了半背筐的梅花，打算用来泡酒，还折了好几枝梅枝，直接带回家插瓶。

    于是，他家和闻重山家都插上了梅花，也都飘着梅花香了。

    插好梅花后，应空图拉着闻重山清洗梅花，准备泡酒。

    梅花泡酒非常简单，只需要用甘甜的井水洗净，再晾干水分，然后浸到高度白酒中即可。

    应空图去年挖出来的陈酿还没喝完，他取了一小坛，将晾干水分的梅花放了进去。

    刚好过年的时候，这些梅花应该就泡得差不多了，到时候再取出来喝。

    至于用辣蓼草制作酒曲，那就更简单了。

    应空图直接凭经验加辣蓼草汁液和井水，跟米粉一起捏合成团，然后放到稻草上，送入阁楼保温发酵。

    酒曲会慢慢落到粉团上，繁殖壮大，到那时，酒曲就制作好了。

    一个星期后，应空图给闻重山看他制作出来的酒曲。

    闻重山看着这些黄白相间的粉团，有些不太敢碰：“这个酒曲就能用来酿酒？”

    “能了。”应空图戴着手套，轻轻捏了一个粉团给闻重山闻了闻，“你闻闻，是不是又香又冲，还带着微微的酒香味？”

    闻重山微微凑近了一些闻了闻：“还真是，好香又好奇特的味道。”

    应空图微微抬了抬下巴：“所以我说，用自家制作的酒曲酿酒，味道可能会更香。”

    “那是不是要碾米开始酿酒了？”

    “对，明天就开始准备吧。难得酿一次酒，我们直接碾两百斤稻谷酿酒好了。”

    应空图久不酿酒，丰富的经验却没有丢。

    两人直接从仓库称了两百斤稻谷，送去碾好米，而后带回来，用井水浸泡。

    “我们用的是粘米，米饭要煮得更柔软一些，所以浸泡的时间也要长一点。”应空图看着大缸里泡着的淡绿色米粒，判断道，“估计泡一天半就差不多了，后天早上上锅蒸。”

    跳珠它们都看过应空图酿酒。

    他要再一次酿酒，它们还是充满了期待。

    跳珠仰起脑袋，看着应空图：“喵嗷？”这次做饭团吗？

    “想吃饭团了啊？”应空图笑着低头看着跳珠：“做！你们想吃就做。”

    跳珠：“喵嗷！”

    羡鸟也过来，叫了一声：“嗷呜。”

    小蜃、飞镖和荆尾三小只不解。

    霜终扇着翅膀，有些得意地表示：“kiki——ki！”我们家的饭团可好吃了，又香又甜，温温热热的，和外面的饭团都不一样！

    小蜃眨了眨眼睛：“啾？”米饭团子？

    霜终：“kiki！”包着各种馅料的米饭团子！

    应空图看了看新加入这个家庭的小伙伴们，又转头看了看闻重山，笑着说道：“那个是山神特制的饭团，后天早上做给你们尝尝，你们就知道了。”

    闻重山：“里面会放什么？”