第235章 (第1/2页)

    瞧着自己眼前的酸菜鱼，几人讪讪一笑，未再多言，毕竟美食当前，哪还顾得上多言，抓起筷子，便从汤碗中捞起一块鱼片。

    嗅着那浓郁的香味，也顾不得烫，直接塞入口中，麻辣鲜香的滋味瞬间在口中爆开，只道一声过瘾。

    “小娘子，你家掌柜可同意了，替我做那鳝鱼？”顾城，就是那位将装着鳝鱼的竹篓递给竹楹的人，手中摇着扇子高声道。

    闻言，竹楹转过身来，“答应了，劳您喝杯热茶稍待片刻。”

    与此同时，沈之禾接过凌七处理好的鳝鱼，加入葱姜与黄酒腌制去腥，转过身子，正打算将一早备下的黑鱼片，下锅干煸时这才想起，早前自己嫌这黑鱼做法麻烦，除开那日在周家的宴席上做过一回后，便只在自家人跟前做过。

    那位食客是如何晓得这道菜的。

    心中疑惑，但沈之禾手下动作不停，锅热倒油，待到油热后，才小心翼翼将碗中浆好的鱼片，一片一片滑入锅中，“滋啦”一声，不过片刻，那黑鱼便裹上了已成金黄色的外壳。

    瞧着那鱼片逐渐定型，她飞快将鱼片捞起，将锅中剩余的油舀出后，倒入干辣椒与花椒，将香味充分煸炒出后，她又将鱼片倒回锅中。

    几下翻炒后，将鱼肉原本的鲜香激发的淋漓尽致。

    这香味可比方才的酸菜鱼，还要霸道不少，此刻正顺着窗子朝外头散去，膳厅里头的食客，不约而同停下手中的动作，抬头寻着那香味的来处。

    “竹娘子，你家掌柜的又在做什么吃食，怎么这么香？”

    “是啊，闻着那味道比我手中的酸菜鱼还要香上许多。”

    与竹楹相熟的食客，七嘴八舌地将她围住，竹楹实在无法挣脱，只好指了指坐在靠窗那处的顾城，笑着解释，“估摸着那位食客指名要的干煸黑鱼。”

    话音才落，那头沈之禾便端着黑鱼从灶房绕出，顶着竹楹疑惑的目光，直直朝顾城身边走去，不怪竹楹奇怪，原本这黑鱼直接从窗口递出便行，她却亲自跑了一趟。

    实在是沈之禾奇怪这人是从何得知，自己这味仙居有干煸黑鱼这等吃食。

    浓郁霸道的香味随着沈之禾的步子，在整个味仙居中弥漫，膳厅中的食客不由自主伸长了脖子，直到沈之禾将那碟黑鱼放在顾城面前。

    只见炸得金灿灿的鱼片卧在盘中，鱼片中掺杂着几颗泛着油光的干辣椒，上头点缀着些许青葱的芫荽，光瞧着就让人胃口大开。

    “郎君这黑鱼得趁热吃，若是凉了味道就变了。”沈之禾笑着提醒，虽说心中抓心挠肺的奇怪。

    话音一落，却见顾城掀起眼皮瞧了沈之禾一眼，心中暗道一声，早前听林大人提及这红叶镇有位厨娘开了间名为味仙居的食肆，年岁不